В народе 1 мая называют днём Кузьмы-Огуречника. В этот день крестьяне начинали весенние посевы огурцов, ведь земля уже достаточно прогревалась для теплолюбивых растений. Кузьма считался покровителем домашнего очага и всех сельскохозяйственных дел.
Женщины работали на грядках, а мужчины занимались хозяйственными постройками. По поверьям, огурцы, посаженные в этот день, давали наилучший урожай.
Хозяйки вешали в теплицах и парниках венки из берёзовых веток для удачи и защиты растений от болезней. Детей обучали заботе о природе, беря их с собой в огород.
Что можно делать 1 мая:
— сажать огурцы, тыквы и другие теплолюбивые овощи;
— наводить порядок в саду и огороде;
— работать в теплицах и парниках;
— подкармливать растения натуральными средствами;
— устраивать семейные посиделки на свежем воздухе;
— готовить блюда из первых весенних овощей;
— проветривать дом и проводить генеральную уборку.
Что нельзя делать 1 мая:
— ссориться и ругаться, чтобы не навредить будущему урожаю;
— оставлять землю без ухода, иначе это могло привести к бедности;
— пересаживать деревья — это делали до Кузьмы;
— заниматься тяжёлым ремонтом — день лучше посвятить работе на улице;
— игнорировать гостей, чтобы не навлечь нехватку пищи в будущем.
Приметы о погоде на 1 мая:
— тёплый и солнечный день предвещает сухое и жаркое лето;
— много росы утром — к хорошему урожаю огурцов;
— появление первых комаров указывает на время для посадки поздних овощей;
— если на Кузьму гремит гром — ожидается обильный урожай грибов;
— ласточки летают низко — к дождю.
