Огромный интерес к бурятской кухне и культуре вновь собрал тысячи людей на фестивале «Боргойская баранина», который стал значимой частью празднования 90-летия Джидинского района.
Это мероприятие, поддержанное национальным проектом «Туризм и индустрия гостеприимства», привлекло внимание не только местных жителей, но и туристов из соседних регионов, а также гостей из Монголии и Китая. Фестиваль стал яркой площадкой для общения предпринимателей, мастеров народного творчества и гастрономов.
Программа была насыщенной и разнообразной: от гастрономических конкурсов с бурятскими блюдами до глобального фестиваля «Праздник вкуса», где шеф-повары провели мастер-классы и организовали выставку-продажу местной продукции.
Развлекали гостей ярмарки народных умельцев, детские площадки и экскурсии, а спортивные состязания, включая бурятскую борьбу и стрельбу из лука, превратили фестиваль в настоящий спортивный праздник.
В кульминационный момент зрителей порадовали артисты из Селенгинского аймака Монголии и местные коллективы, а в качестве специального гостя вечера выступил известный Амархуу Борхуу.
Особое внимание привлекло гастрономическое шоу, где монгольские повара готовили барашка на вертеле прямо на глазах зрителей, создавая незабываемую атмосферу.
Алексей Цыденов, Глава Бурятии, в своем Telegram-канале выразил поздравления жителям Джиды, подчеркнув, что боргойская баранина известна далеко за пределами региона и когда-то украшала столы царей. Это лишь подтверждает, как значимо сочетание юбилея района и гастрономического праздника.
Не забыли организаторы и о развлечениях: прошла лотерея с впечатляющими призами, среди которых современная техника и квадроциклы. Фестиваль организован МО «Джидинский район» и АНО «Туризм Джиды» с поддержкой Министерства туризма Республики Бурятия.
С каждым годом фестиваль привлекает все больше гостей, укрепляя свои позиции как одно из самых ярких культурных и гастрономических событий Бурятии. В прошлом году мероприятие собрало более 8 тысяч участников — и это лишь начало!
