Министерство природы России задумалось о запрете пакетов из полистирола в упаковке для пищевых продуктов, таких как контейнеры для яиц, аргументируя это их хрупкостью и низкой экологичностью. Данный шаг вызвал большие опасения на рынке: эксперты предупреждают о потенциальном резком увеличении цен на основные продукты питания, которое, возможно, значительно превысит уровень инфляции. Например, яйца могут подорожать на 25%, а стоимость курятины вырасти на 15-20%.
Как альтернатива, рассматривается использование пульперкартона. Но есть нюансы: этот материал имеет свои слабости, склонен к размоканию и не так хорошо защищает продукты. К тому же, внедрить его в масштабах всего региона оказалось бы непростой задачей. В некоторых частях Сибири и за Уралом существуют серьёзные проблемы с наличием необходимого оборудования и сырья. Транспортировка этих материалов на восток страны станет настоящей логистической головной болью, от чего цены на яйца могут оказаться просто заоблачными.
Эксперты упоминают, что полистирол отвечает всем стандартам качества и экологии. Производители упаковки советуют подходить к изменениям осторожно и постепенно, чтобы избежать резких колебаний на рынке.
