Холин — это вещество, играющее важную роль в работе нашего мозга. Оно помогает нам думать, запоминать информацию и даже поднимает настроение. Без холина нервные клетки хуже взаимодействуют друг с другом, словно телефоны с плохой связью. Более того, холин защищает наши «проводники» в мозгу — те самые пути, по которым бегут мысли.
Богаты холином яйца, особенно желтки. Также его можно найти в печени, рыбе, орехах и цветной капусте. Этот витамин не только поддерживает здоровье мозга, но и оказывает положительное влияние на сердце и печень. И всё это — без необходимости покупать дорогие добавки, ведь всё необходимое уже есть в обычных продуктах.
