Хотите порадовать своих близких необычной закуской? Попробуйте приготовить нежную намазку из кабачка с плавленым сырком. Это простое и вкусное блюдо готовится всего за 15 минут и станет отличным дополнением к супу или шашлыку.
Для приготовления вам понадобятся: молодой кабачок, чеснок, соль, плавленый сырок, укроп и растительное масло для жарки.
Нарежьте кабачок кубиками и обжарьте на сковороде. В это время измельчите чеснок, мелко порубите зелень и нарежьте сырки. Затем все ингредиенты пробейте через блендер до однородного состояния, добавьте соль и перец по вкусу. Переложите намазку в ёмкость с крышкой и уберите в холодильник на пару часов. Когда закуска охладится, её можно наносить на хлеб и подавать к столу. Приятного аппетита!
