Каждый из нас мечтает о том, чтобы пироги получались пышными и с хрустящей корочкой. Часто проблемой оказывается не самое лучшее качество магазинных дрожжей, но не стоит отчаиваться — их можно легко сделать своими руками.
Вам понадобятся всего два картофеля. Протрите их на самой мелкой терке и смешайте полученную массу с ложкой сахара и аналогичным количеством воды. После этого тщательно перемешайте ингредиенты и оставьте в теплом месте на шесть часов. Именно столько времени нужно, чтобы ваша смесь превратилась в настоящие дрожжи, готовые к использованию. Теперь у вас есть все шансы порадовать родных вкусным и воздушным мучным изделием!
