Сладкие супы — это не только вкусно, но и необычно. Они могут стать настоящим открытием для всей семьи, особенно для детей. Представляем вам два оригинальных рецепта, которые порадуют вас и ваших близких. **Малиновый суп с апельсиновым соком** Для приготовления этого необычного блюда вам понадобятся: 200 граммов малины, 600 граммов апельсинов, 50 граммов мороженого, 1 веточка мяты. Охладив ингредиенты в холодильнике, выжмите сок из апельсинов (должно получиться около 150 мл). Малину превратите в кашицу с помощью блендера. Смешайте малину с апельсиновым соком, взбейте на протяжении 3 минут. При желании добавьте немного сахара во время взбивания. Протрите массу через сито, чтобы убрать любые твёрдые кусочки. Перелейте суп в тарелку, подавайте, украсив мятой и добавив мороженое. **Вишнёвый суп** Для этого супа вам понадобятся: 1 столовая ложка муки, 120 граммов сметаны, 230 граммов вишни, 900 граммов воды, 1 чайная ложка сахарной пудры, 50 граммов гранулированного сахара, щепотка соли. В миске смешайте сметану и муку, добавьте соль и сахарную пудру. Вишни залейте водой и варите на медленном огне около 10 минут, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с огня, 2 столовые ложки полученного сиропа отлийте в отдельную ёмкость. 2 столовые ложки сиропа отправьте в мучную смесь, затем вновь вылейте в кастрюлю. Суп отправьте на плиту и проварите на протяжении 5 минут. Когда он остынет, разлейте по тарелкам и подавайте вместе с отлитым сиропом. Эти супы не только вкусные, но и аппетитные. Они обязательно понравятся вам и вашим близким.
