Грибы с картошкой: неожиданная опасность для здоровья

В период поста картошка с грибами популярное блюдо, которое многие считают вкусным и простым. Однако, как оказалось, эти продукты могут представлять серьёзную угрозу для здоровья. Речь не о сочетании ингредиентов, а о том, что у взрослых людей могут быть заболевания кишечной микробиоты, например, грибковые инфекции. В таких случаях употребление картошки и грибов может усугубить проблемы со здоровьем. Врач-диетолог Ольга Перевалова предупреждает: люди с грибковой флорой в кишечнике часто предпочитают углеводы, что может привести к лишнему весу, диабету и даже онкологии. Поэтому последствия могут быть самыми серьёзными.