Хотите порадовать семью вкусным ужином? Попробуйте приготовить сочные котлеты с беконом и сыром! Это блюдо станет настоящим хитом вашего стола, а его приготовление не займёт много времени. Такие котлеты можно подавать как с гарниром, так и в составе бургеров. Попробуйте, и этот рецепт станет вашим любимым! Для приготовления вам понадобятся: - мясной фарш — 400 г; - копчёный бекон — 50 г; - твёрдый сыр — 50 г; - растительное масло — 1 ч. л.; - чесночный порошок — 0,5 ч. л.; - молотый чёрный перец — по вкусу; - соль — по вкусу. Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий или смешанный. Сыр также выбирайте на свой вкус, главное, чтобы в нём не было заменителей молочных жиров. Это сделает ваши котлеты по-настоящему вкусными. Мелко нарежьте бекон, а сыр натрите на тёрке. Смешайте эти ингредиенты с фаршем, добавьте растительное масло и специи. Тщательно вымесите заготовку до однородной консистенции и сформируйте круглые котлеты. Жарьте их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Не бойтесь экспериментировать: массу из сыра и фарша можно использовать и для других блюд, например, для запеканки. Дайте волю фантазии!
