Многие привыкли выливать жидкость из-под консервированной фасоли, но опытные хозяйки знают, как её можно использовать. Из этого простого ингредиента можно приготовить аппетитный соус, который станет отличным дополнением к салатам и мясным блюдам. Попробуйте и убедитесь сами!
Для соуса вам понадобятся:
— жидкость из-под фасоли — 80 мл,
— растительное масло — 170 мл,
— половинка лимона,
— сахар — 1 чайная ложка,
— горчица — 1 чайная ложка,
— соль — по вкусу.
Просто смешайте все ингредиенты в чаше блендера и взбейте в течение нескольких минут. Когда масса загустеет и побелеет, соус будет готов. Приятного аппетита!
