Иногда нет времени или возможности готовить в духовке, но это не повод отказываться от любимых блюд. Попробуйте приготовить творожную запеканку на сковороде — это займёт всего 10 минут вашего времени, а результат порадует нежной текстурой, словно суфле. Для этого вам понадобятся: 0,3 кг творога (жирность по вкусу), по 2 ст. л. сахара и сметаны, 1 яйцо, 1 ч. л. сливочного масла, 3 ст. л. манки и немного ягод. Смешайте все ингредиенты в блендере, растопите масло на сковороде с антипригарным покрытием, выложите творожную массу и посыпьте ягодами. Запекайте на среднем огне около 30 минут — и ваш завтрак готов!
