Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Тогда обратите внимание на яблочный пирог «Три стакана»! Этот рецепт точно удивит вас своей простотой и вкусом, который напомнит не классическую «Шарлотку», а скорее торт или пирожное. Всё, что вам понадобится, — это всего три стакана ингредиентов, и вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр. Для теста смешайте по одному стакану муки, манки и сахара (объём стакана — 300 г). Добавьте ванильный сахар (1 чайная ложка), щепотку соли и разрыхлитель (2 чайные ложки). Всё тщательно перемешайте. Теперь возьмите сочные кислые яблоки (примерно 1,3 кг) и натрите их на крупной тёрке. Яблочный сок должен пропитать сухое тесто. На дно формы для выпечки насыпьте слой сухого теста, затем выложите слой тёртых яблок. Повторите слои, завершив сухим тестом. Сверху распределите нарезанное на пластинки сливочное масло (150–180 г) и отправьте пирог в духовку. Приятного аппетита!
