Зимой прогуляться на свежем воздухе становится намного приятнее, если в рюкзаке спрятан термос с горячим напитком. Не обязательно ограничиваться привычным чаем — вы можете насладиться чем-то более оригинальным и вкусным для согревания.
Попробуйте приготовить русский сбитень по современному рецепту. Вам понадобятся:
- 500 мл воды,
- 150 г сахара,
- 150 г меда,
- 1 ч.л. корицы,
- 1 ч.л. кориандра,
- 1 ч.л. молотого имбиря,
- 10 шт. гвоздики.
В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, мед и все специи. Варите на медленном огне в течение 20 минут, периодически убирая пену. После этого смесь нужно процедить через марлю и перелить в термос, и ваш согревающий напиток готов к употреблению, наполняя холодные зимние дни теплом и уютом.
