Любите сочные и ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой? Этот рецепт станет вашим спасением, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин. Всего 10 минут на подготовку и немного времени в духовке — и у вас будет аппетитное блюдо, перед которым никто не устоит.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1,2 кг куриных крылышек;
- 2,5 ложки сливочного масла;
- по 1 чайной ложке сушёного чеснока и копчёной паприки;
- половина чайной ложки чёрного молотого перца;
- 1–1,5 чайной ложки соли.
Разделите крылышки по суставам. Сливочное масло оставьте при комнатной температуре, затем смешайте его с чесноком, перцем, паприкой и солью. Обработайте этой смесью крылышки и оставьте мариноваться на 15–20 минут.
Выстелите противень фольгой и выложите замаринованные крылышки. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Затем уменьшите температуру до 75 градусов и готовьте ещё 40 минут.
Подавайте готовые крылышки со свежими овощами и любимыми соусами.