Хотите удивить гостей вкусным ужином, но у вас мало времени? Попробуйте приготовить пасту «Альфредо» с грибной пудрой. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и невероятно вкусное. Всего за 15 минут вы сможете порадовать себя и близких ароматной пастой, которая станет настоящим украшением вашего стола.
Для начала отварите пасту. Пока она готовится, займитесь соусом «Альфредо». Вам понадобятся всего несколько ингредиентов: сливочное масло, пармезан, молоко и чёрный перец или грибная пудра. Грибная пудра — это смесь соли, специй и молотых сушёных белых грибов. Она придаст вашему соусу неповторимый аромат и вкус.
Чтобы приготовить грибную пудру, вам понадобятся белые сушёные грибы, сухой перец чили с семечками, сушёный тимьян, молотый чёрный перец и каменная соль. Смешайте все ингредиенты в нужных пропорциях, и у вас получится ароматная грибная пудра, которая станет изюминкой вашего соуса.
Как только паста будет готова, полейте её соусом и тщательно перемешайте. Паста «Альфредо» с грибной пудрой готова! Этот ужин можно готовить хоть каждый день — он всегда будет актуальным и желанным.