Если хотите поразить подруг на празднике, эта закуска — ваш незаменимый помощник! Всего за 5 минут вы сможете создать настоящую кулинарную шедевр, который поразит не только своим вкусом, но и элегантной подачей. Вот простой рецепт, как быстро приготовить брускетту с тунцом и томатами.
Для этого вам понадобятся:
- консервированный тунец — 200 г,
- творожный сыр — 150 г,
- помидоры — 2-3 шт.,
- лимонный сок — 1 ст. л.,
- зерновой хлеб — 5 ломтиков,
- руккола,
- соль и перец по вкусу.
Первым делом, слейте жидкость с тунца. Затем в глубокой миске аккуратно соедините рыбу и творожный сыр, размяв все вилкой до однородного состояния. Далее добавьте лимонный сок и приправы по вашему вкусу.
Теперь нарежьте помидоры на тонкие кружки. Хлеб вы можете либо чуть поджарить в духовке, либо использовать свежим — выбирайте то, что больше нравится!
На каждый ломтик хлеба нанесите изысканную массу из тунца, сверху аккуратно уложите кружочки помидоров и завершите всё свежими листьями рукколы. Это не просто закуска — это настоящая находка для вашего праздничного стола! Приятного аппетита!