Майские праздники — долгожданные длинные выходные, которые многие проводят на даче или в путешествиях. Накрывать стол к этому времени становится всё дороже. Доктор экономических наук Леонид Холод рассказал, что для одного человека потребуется около 1000 рублей.
Спрос на продукты в майские праздники традиционно высок. Это связано с окончанием Великого поста и желанием включить в рацион мясо. Цены могут вырасти на 5–10% из-за конъюнктурного всплеска.
В демократичных магазинах свинина для шашлыка стоит примерно 350–400 рублей за килограмм. К ней нужно добавить лук, приправы и воду — ещё около 100 рублей.
Овощи для закусок также подорожали. Помидоры стоят около 200 рублей за килограмм, а импортные — 600–700 рублей. Огурцы можно купить за 200 рублей.
Салат на одного человека обойдётся примерно в 150 рублей. С учётом угля для шашлыка, общая сумма может составить около 1000 рублей на человека.