Идеальные сырники: нежный завтрак для всей семьи

Идеальные сырники: нежный завтрак для всей семьи

Сырники — это настоящий кулинарный шедевр, который станет отличным началом дня. Они питательны, вкусны и полезны, а ещё нравятся и взрослым, и детям. Но как сделать их по-настоящему нежными и румяными? Мы знаем ответ!

Даже если вы ещё не «набили руку» на приготовлении сырников, не отчаивайтесь. Попробуйте наш простой рецепт с идеальными пропорциями ингредиентов, и блюдо получится даже у неопытной хозяйки.

Ингредиенты:

  • творог — 400 г;
  • мука — 2–3 ст. л.;
  • сахар — 2–3 ст. л.;
  • манка — 2 ст. л.;
  • яйца куриные — 2 шт.

Приготовление:

  • Разомните творог вилкой до однородной массы.
  • Добавьте яйца, сахар, манку и муку, тщательно перемешайте.
  • Оставьте массу настояться на полчаса, чтобы манка набухла — тогда сырники будут более воздушными.
  • Сформируйте из массы шарики, обваляйте их в муке, затем сформируйте сырники и обжарьте с двух сторон на сковороде до румяной корочки.
  • Подавайте сырники к столу и наслаждайтесь их нежным вкусом. Приятного аппетита!

    Топ

    Лента новостей