Драники по-китайски: неожиданный поворот любимого блюда

Драники это лакомство, которое полюбилось не только в России и Беларуси, но и далеко за их пределами. Например, в Китае это традиционное блюдо претерпело интересные изменения.

Здесь, вместо того чтобы тереть картошку, её нарезают тонкими кубиками. В смесь добавляют сладкие кукурузные зерна, разнообразные специи, яйца и немного крахмала. Так получается нечто совершенно новое по сути, оладьи, которые с оригинальными драниками почти не имеют ничего общего. Этот удачный фьюжн радует местных гурманов и открывает новые горизонты вкуса!