Как спасти подгоревший пирог: 2 простых способа
17.05.2025, 17:16
Иногда случается неприятность пирог подгорает. Но не стоит отчаиваться! Существует несколько способов исправить ситуацию.
Например, можно осторожно убрать почерневшие участки острым ножом. Главное не повредить остальную часть выпечки. Затем эти участки можно замаскировать с помощью крема, и пирог будет спасён.
Ещё один способ использовать тёрку с небольшими дырочками. Пока пирог ещё не остыл, аккуратно сотрите подгорелые участки. Этот метод особенно хорош для боковых частей выпечки. После также можно смазать их кремом.
Чтобы избежать подгорания в будущем, попробуйте использовать фольгу. Если вы заметили, что пирог начинает пригорать, достаньте его из духовки, накройте фольгой и отправьте обратно до полной готовности.
Автор: Светлана Фомичева