Жареная капуста: блюдо, которое удивит даже гурманов

Хотите удивить своих близких и гостей необычным блюдом? Попробуйте приготовить жареную капусту! Это простое, но очень вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Секрет его успеха правильная подготовка и ароматный кляр. Бланшируйте капусту, чтобы листья стали мягкими, а затем окуните их в кляр со специями. Обжарьте на раскалённой сковороде до румяной корочки и блюдо готово! Гости не сразу догадаются, что у них на тарелке, а вы будете наслаждаться комплиментами.