Секрет идеального рассыпчатого риса: превратите обычный гарнир в кулинарное произведение

22.05.2025, 12:39
Читать на сайте Ulan-news.ru

Рис это не только вкусный, но и полезный гарнир, который может стать настоящим украшением вашего стола. Однако многие сталкиваются с проблемой: вместо рассыпчатого риса получается каша. Но не стоит отчаиваться! Существует простой лайфхак, который поможет вам приготовить идеальный гарнир даже из самой дешёвой рисовой крупы.

Чтобы ваш рис был мягким, рассыпчатым и нежным, попробуйте следующий способ:

  • Промойте рис в холодной воде.
  • Налейте в кастрюлю воды в два раза больше, чем риса, и поставьте на плиту.
  • Добавьте соль 1 столовая ложка на 1 литр воды. Соль помогает вымыть крахмал, благодаря чему рис не слипнется.
  • Всыпьте крупу и добавьте 2 столовые ложки подсолнечного масла.
  • Варите до готовности.
  • Теперь ваш рис будет идеальным гарниром без комков и липкости. Приятного аппетита!


    Больше новостей на Ulan-news.ru