В СССР был салат, который любили больше, чем винегрет и «шубу». Он лёгкий, но сытный — идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой. Попробуйте приготовить!
Вам понадобятся:
- свёкла — 1–2 штуки;
- грецкие орехи — 150 г;
- чернослив — 150 г;
- творожный сыр — 100 г;
- сметана — 4 столовые ложки.
Отварите свёклу и нарежьте соломкой. Орехи обжарьте без масла и раскрошите. Добавьте всё в салатник, а также измельчённый чернослив, сыр и сметану. Перемешайте — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
