Вкусное и сытное блюдо для семейного ужина: нежные купаты с овощами
Любите грузинскую кухню? Тогда попробуйте приготовить купаты с овощами это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе! Нежные колбаски из свинины, индейки или курицы, пропитанные ароматами специй и овощей, запечённые в духовке что может быть лучше для уютного семейного ужина?
Для приготовления вам понадобятся:
- картофель 4 штуки;
- морковь 1 штука;
- репчатый лук 1 штука;
- цветная капуста 1 небольшой кочан;
- соль по вкусу;
- итальянские травы половина чайной ложки;
- купаты 500 грамм.
Очистите овощи. Картофель нарежьте четвертинками, морковь небольшими брусочками, а лук кольцами. Цветную капусту разделите на соцветия. Выложите всё на противень.
Посолите, добавьте итальянские травы. Сверху положите купаты. Запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут. Экспериментируйте с другими овощами, например, добавьте болгарский перец, тыкву или кабачки и ваше блюдо станет ещё ярче и насыщеннее!
