На прилавках Петербурга появилась египетская клубника, в которой обнаружено превышение содержания плесени в 14 раз. Чем это опасно и как защитить себя от отравления? Терапевт Юлия Маршинцева предупреждает: плесень — это не просто налёт, а токсичные грибы, которые могут серьёзно навредить здоровью. Употребление испорченной клубники может вызвать не только отравление, но и более серьёзные заболевания дыхательных путей. Симптомы отравления могут включать рвоту, диарею, боли в животе и повышение температуры. Важно тщательно выбирать клубнику, обращая внимание на её внешний вид, запах и состояние. Не покупайте ягоды с признаками плесени, гнили или повреждений. Перед употреблением клубнику необходимо тщательно вымыть, а в случае сомнений лучше отказаться от её употребления.
