С началом Великого поста многие россияне задумываются о правильном соблюдении диеты. Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова поделилась рекомендациями о том, как правильно войти в пост и какие правила следует учитывать.
«Перед тем как начать поститься, важно проконсультироваться с терапевтом, особенно если у вас есть хронические заболевания, онкология или проблемы с кровью. В таких случаях воздержание от мяса может быть противопоказано», — предупреждает эксперт.
Соблюдать пост не рекомендуется беременным, кормящим мамам, несовершеннолетним детям и, что особенно важно, людям, недавно переболевшим коронавирусом. «После перенесённого ковида организм нуждается в восстановлении белка, и его недостаток может усугубиться при отказе от мяса», — отмечает Нурия Дианова.
Для тех, кто чувствует себя здоровым и планирует соблюдать пост, врач предлагает альтернативы мясу. «Если нет аллергии, можно рассмотреть соевый изолят как замену мясу. Для людей с проблемами зубов подойдёт урбеч — паста из семян и орехов с добавлением воды», — рекомендует специалист.
