Специалисты Роскачества провели исследование и обнаружили, что некоторые марки соли не соответствуют заявленным характеристикам. В чём же заключаются нарушения?
Выяснилось, что производители допускают ошибки в маркировке, составе и происхождении продукта. Например, указывают экзотические места добычи, хотя соль была добыта в России или Беларуси. Также встречаются бессмысленные маркетинговые надписи, такие как «без ГМО» на поваренной соли.
Кроме того, некоторые производители подменяют понятия, продавая обычную каменную соль под видом морской. Это вводит покупателей в заблуждение.
Вот некоторые из брендов, которые не прошли проверку:
«Торговый дом Соль» — недостаток йода и надпись «без ГМО», которая не имеет смысла для поваренной соли.
«Валетек» — содержание йода ниже заявленного.
«Белёк» — несоответствие по йоду и повышенное содержание нерастворимых примесей.
«Crista» — превышение доли хлорида натрия и неточности в описании.
«Салина» — гранулы не соответствуют ГОСТу.
Чтобы выбрать качественную соль, обращайте внимание на страну-производителя и место добычи, указанные на упаковке. В йодированной соли должен быть указан йодат калия (KIO3) в составе. Избегайте соли с необоснованными маркетинговыми надписями («эко», «натуральная» без сертификации). Доверяйте проверенным торговым маркам и результатам исследований Роскачества.
