Представьте себе салат, который не только знаком с детства, но и каждый раз удивляет новым вкусом. Да-да, речь о легендарном «Оливье»! Этот салат может стать настоящим украшением вашего праздничного стола.
Для его приготовления вам понадобится варёная докторская колбаса (350 г), морковь (2 шт.), картофель (3–4 шт.), яйца (4 шт.), солёные огурцы (5 шт.) и репчатый лук. Все ингредиенты нужно нарезать средним кубиком и смешать в миске. Добавьте баночку зелёного горошка, майонез и чёрный молотый перец — и салат готов!
Чтобы подать «Оливье» порционно, можно разложить его по формам, украсив горошком и зеленью. Идеальный баланс ингредиентов делает этот салат невероятно вкусным. Попробуйте и убедитесь сами!
