Представьте себе пирог, который тает во рту, словно облако, с мягким молочным вкусом и нежной текстурой. Этот кулинарный шедевр станет настоящим украшением вашего стола. Для начала смешайте муку с разрыхлителем. Затем взбейте яйца с солью и постепенно добавляйте сахар, пока масса не превратится в пышное и густое облако. Подогрейте молоко вместе со сливочным маслом, но не доводите до кипения. Влейте эту смесь в яичную массу, чередуя с мукой. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом, смажьте маслом бока и отправьте в духовку на 180°C примерно на 40 минут. Подавайте пирог со сметаной и вареньем — получится настоящий кулинарный праздник!
