Учёные из Университета Уильяма Патерсона провели масштабное исследование и выяснили, что самый полезный фрукт — это не яблоко и не банан, а лимон. В ходе исследования сравнивалось содержание витаминов, минералов и клетчатки в 41 фрукте и овоще. Оказалось, что зелёные овощи, такие как шпинат, фасоль и брюссельская капуста, лидируют в рейтинге. Однако лимон смог обойти все остальные фрукты и вырвался в лидеры. Секрет лимона — в высоком содержании витамина C, флавоноидов и антиоксидантов. Лимонная кислота не только дарит бодрость, но и укрепляет иммунитет. Попробуйте добавлять лимонный сок в салаты, супы или просто в воду — это не только вкусно, но и полезно. Лимонная вода — научно обоснованный способ поддержать здоровье!
