Майские праздники — это время встреч с друзьями и выездов на природу. Но привычные шашлыки и чипсы могут привести к тяжести в животе и отёкам. Нутрициолог Артём Опальницкий предлагает 5 здоровых рецептов, которые помогут провести праздники вкусно и без вреда для фигуры.
1. Овощные чипсы вместо картофельных. Любимые всеми снеки — настоящий калорийный капкан. Но есть альтернатива — овощные чипсы. Они лёгкие и хрустящие, а готовить их просто.
2. Домашний яблочный квас вместо пива. Квас — более лёгкий и безопасный напиток, чем пиво. Приготовьте его сами из яблок, мёда и дрожжей.
3. Лёгкий шашлык из курицы с йогуртовым маринадом. Птица — отличный источник белка и альтернатива жирной свинине. Попробуйте маринад на основе йогурта — он сделает мясо нежным и сочным.
4. Йогуртовый соус вместо майонеза. Полезный и вкусный соус — идеальная пара к мясу и овощам. Приготовьте его из йогурта, чеснока, укропа и лимонного сока.
5. Фруктовый салат вместо тортов и конфет. Фрукты — натуральный десерт без последствий. Попробуйте лёгкий и освежающий фруктовый салат из яблок, клубники, банана и йогурта.
Все блюда не только низкокалорийные, но и сбалансированные по белкам, жирам и углеводам. Они легко усваиваются, не вызывают тяжести и понравятся как взрослым, так и детям. Отпразднуйте майские вкусно — без вреда для здоровья!
