Молоко в кипятке — это не такая частая история, но если решите его вскипятить, есть один старинный трюк, который можно взять на вооружение. Этот хитрый подход, проверенный временем, поможет вам избежать неприятных инцидентов на кухне.
Все, что вам нужно сделать, — это просто ополоснуть кастрюлю холодной водой. Важно не вытирать ее насухо, а сразу же наливать молоко. Благодаря этому простому шагу, молоко не только не сбежит, но и не пригорит, а сами сваренные блюда станут намного вкуснее.
