Мягкое и ароматное печенье на кефире: простой рецепт для уютного вечера

Хотите порадовать себя и близких вкусной выпечкой? Попробуйте приготовить мягкое и ароматное печенье на кефире. Этот рецепт отличается простотой и доступностью ингредиентов.

Для приготовления вам понадобятся:

кефир половина стакана,

сахар половина стакана,

яйцо 1 штука,

сливочное масло 100 грамм,

сода половина чайной ложки,

мука 2 стакана,

ванилин и корица по вкусу.

1. В глубокой миске смешайте сахар, яйцо, ванилин и соль.

2. В другой ёмкости соедините масло, соду и кефир, перемешайте.

3. В полученную смесь введите частями просеянную муку и перемешайте до получения однородного теста.

4. Оставьте тесто на полчаса.

5. Раскатайте тесто и посыпьте сахарным песком.

6. Из теста вырежьте фигурки и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

7. Отправьте заготовки в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут.

Печенье готово! Теперь можно заварить ароматный чай и приступить к чаепитию.