Яркий и оригинальный: салат из свёклы, который станет хитом вашего застолья

Свёкла — это не только привычный ингредиент для шубы и винегрета. Попробуйте приготовить из неё салат, который станет настоящим украшением праздничного стола. Он не только вкусный, но и яркий, а готовить его просто и быстро.Для этого блюда вам понадобятся:

• свёкла среднего размера — 3 штуки,
• варёное куриное филе — 400 г,
• чеснок — 3–4 зубчика,
• грецкие орехи — 50–80 г,
• майонез для заправки.

Запеките свёклу в духовке при 200 градусах около 45–50 минут. Дайте корнеплодам остыть, очистите и нарежьте кубиками. Отварную курицу порубите. Добавьте измельчённые предварительно обжаренные орехи. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. Подавайте на стол и наслаждайтесь восторженными отзывами ваших гостей!