Клубника уже вовсю красуется на прилавках, и так хочется поскорее насладиться её сладким вкусом. Но как не ошибиться при выборе и не потратить деньги впустую?
Сегодня мы расскажем вам о простых правилах, которые помогут выбрать спелые и ароматные ягоды. Не дайте продавцам обмануть вас!
Итак, как же выбрать идеальную клубнику?
1. **Размер.** Не гонитесь за крупными ягодами — они, скорее всего, выращены с использованием большого количества удобрений и будут водянистыми и пресными на вкус. Лучше выбирать ягоды среднего размера.
2. **Цвет.** Клубника должна быть ярко-красной, с равномерной окраской. Никаких белых или зеленоватых пятнышек быть не должно — такие ягоды ещё не дозрели. Бурые пятна указывают на то, что плоды уже начали портиться. Избегайте ягод с неестественным блеском — они, скорее всего, обработаны воском.
3. **Хвостик.** Плодоножка должна быть зелёной и легко отделяться от ягоды. Сухой желтоватый черенок говорит о том, что ягода уже давно лежит или перезрела.
4. **Запах.** У спелой и свежей клубники обязательно должен быть яркий сладкий аромат, который можно почувствовать даже через упаковку. Если запаха почти нет, то и вкуса тоже не будет. Не стесняйтесь нюхать ягоды — это ваше право!
Следуя этим простым правилам, вы всегда сможете выбрать вкусную и ароматную клубнику.
