
В середине июня смородина активно формирует будущий урожай. От того, как вы позаботитесь о кустах в это время, зависит вкус ягод. Опытные садоводы делятся секретами июньской обработки смородины.
Чтобы ягоды стали сладкими, используйте специальную подкормку: растворите 1 стакан древесной золы в 10 литрах воды, добавьте 20 граммов сульфата калия и 1 литр настоя банановых шкурок (источник калия). Поливайте кусты из расчёта 3–5 литров под взрослый куст. Такая смесь повышает сахаристость ягод на 30–40%.
Опрыскивание по листу даёт мгновенный эффект. Для этого растворите 1 грамм борной кислоты в 5 литрах воды, добавьте 10 капель йода и 1 столовую ложку магния сульфата. Обработку проводите вечером в сухую погоду. Бор предотвращает осыпание завязей, йод усиливает сладость, магний улучшает фотосинтез.
За 2–3 недели до созревания прекратите поливы (если нет засухи), замульчируйте почву соломой слоем 5–7 сантиметров и установите временные навесы от дождя. Это концентрирует сахара в ягодах, делая их по-настоящему десертными.
Вырежьте все нулевые побеги, удалите ветки, растущие внутрь куста, и проредите листву в центре куста (оставьте 1 лист на 3–4 ягоды). Это улучшит проветривание и доступ солнца к плодам.
Сладкие ягоды особенно привлекают вредителей. Опудрите кусты табачной пылью от огнёвки, опрыскайте мыльно-зольным раствором от тли и разложите веточки полыни у основания куста от муравьёв.
Результат становится заметным уже через 7–10 дней: ягоды набирают насыщенный цвет, их кожица становится тонкой и блестящей, а вкус приобретает медовые нотки.