Любите мясо, но устали от однообразия? Попробуйте пикантный соус из оливок — он превратит любое блюдо в кулинарное открытие! Ваши близкие будут в восторге и забудут о кетчупе. Всё, что вам нужно, — это несколько простых ингредиентов и блендер. Возьмите 150 г оливок, 3 зубчика чеснока, 1 луковицу, пучок зелени, 2 ст. л. сметаны и 3 ст. л. майонеза. Лук нарежьте дольками и добавьте к остальным ингредиентам. Взбейте всё в блендере до состояния каши. Соус готов! Он станет отличным дополнением не только к мясу, но и к рыбе.
