Надоели привычные закуски? Попробуйте это блюдо с фасолью! Оно удивит вас своей нежностью и вкусом. Вам не понадобятся сложные ингредиенты, а результат превзойдёт все ожидания. Что потребуется: - стручковая фасоль — 400 г; - твёрдый сыр — 50 г; - растительное масло — 1 ст. л.; - сметана — 1,5 ст. л.; - чеснок — 1 зубчик; - прованские травы — по вкусу; - соль — по вкусу. Отварите фасоль в подсоленной воде в течение 10–12 минут. Чеснок пропустите через пресс, а сыр натрите на мелкой тёрке. В отдельной ёмкости смешайте чеснок, сметану и прованские травы. Выложите фасоль в глубокую форму для запекания, посыпьте половиной сыра и залейте соусом. Перемешайте массу и распределите сверху остатки сыра. Выпекайте блюдо 7–10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
