Когда в рецепт входят помидоры без кожицы, это не всегда получается просто. Однако вам не потребуется пользоваться кипятком или паром. Достаточно запастись обычным ножом!
Вместо того чтобы срезать шкурку, попробуйте другой прием. Возьмите нож и аккуратно проведите тупой стороной по поверхности томата, словно вы чистите картошку.
После этого разрежьте помидор пополам. Теперь просто подцепите кожицу на краях каждой половинки – она снимется в считанные секунды ровным куском. Такой простой трюк был предложен на канале «Домсоветы» в Дзене и действительно удивляет своей эффективностью.
