Кто не любит начинать утро с пышных оладий или нежных блинчиков, щедро намазанных сладким джемом? Особенно приятно, когда он сделан из свежих, сочных фруктов, наполняющих вашу кухню восхитительными ароматами. На этот раз мы предлагаем вам приготовить сливовое повидло — процесс очень простой и не займет много вашего драгоценного времени!
Для этого вам понадобятся:
- сливы — 3,2 кг,
- сахар — 2,5 кг,
- вода — 1 стакан.
Сначала тщательно очистите сливы от косточек. Затем в кастрюле вскипятите воду с сахаром и добавьте туда подготовленные плоды. Варите все вместе около получаса. После этого возьмите блендер и превратите массу в однородное пюре. Перелейте его обратно в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, помешивая, примерно час, пока джем не достигнет желаемой густоты. По этому простому рецепту вы сможете радовать близких домашним лакомством, не тратя много времени и усилий.
