Микроволновая печь – это настоящая находка для современного человека! Она позволяет мгновенно разогревать еду или размораживать продукты, когда времени катастрофически не хватает.
Не секрет, что такие устройства есть практически в каждом доме, и, к сожалению, многие не используют их потенциал на полную мощность. Микроволновка не только разогревает, но и готовит множество блюд, которые можно сделать быстрее, чем на обычной плите или в духовке.
Приготовление картошки может стать отличным вариантом для быстрого ужина, когда хочется чего-то сытного и вкусного. Этот рецепт точно станет вашим помощником в такие моменты.
Для него понадобятся: 6-7 средних картофелин, одна луковица, около 150-200 граммов соленого сала, 2 кислых яблока, 4 столовые ложки майонеза, специи по вкусу, а также 2 лавровых листа.
Сначала хорошо промойте картошку, очистите ее от шкурки и нарежьте небольшими кубиками. Затем займитесь яблоками – выберите кислые сорта, удалите сердцевины и нарежьте также кубиками или тонкими ломтиками. Чтобы яблоки не потемнели, посыпьте их лимонным соком.
Теперь нарежьте сало тонкими полосками, а лук – полукольцами. В одной миске соедините лук, сало, картошку и яблоки. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и ваши любимые специи. Заправьте все это дело майонезом и тщательно перемешайте.
Оптимально использовать майонез с небольшой жирностью, так как сало и так придаст блюду насыщенности. Переложите массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки и накройте крышкой.
После этого отправьте посуду в микроволновку. Через 25 минут ваше блюдо будет готово, но не забудьте помешать его через 15-20 минут, чтобы сало отдало сок и все ингредиенты как следует пропитались.
Используйте режим приготовления, но избегайте функции «Гриль», иначе картошка может выйти пересушенной.
Подавайте это чудо в горячем виде, и ваши близкие будут в восторге!
Мир микроволновой кулинарии полон удивительных идей, которые экономят время и радуют вкусом. Развивайте свои кулинарные способности и экспериментируйте на кухне!
