Творог — популярный молочный продукт, который часто становится предметом дискуссий о том, можно ли его есть по утрам. Одни считают его тяжёлым для желудка, другие — идеальным источником белка и кальция. Давайте разберёмся, что на самом деле полезно для здоровья, а чего стоит избегать.
Творог содержит белок, который обеспечивает сытость до обеда, а также кальций и другие минералы, которые усваиваются организмом в любое время суток. Однако есть ситуации, когда творог лучше исключить или подобрать замену. Например, при лактозной недостаточности или аллергии на белок коровьего молока.
Идеальная порция творога на завтрак — 150–200 г. Можно добавить свежие фрукты, ломтик цельнозернового хлеба или мёд для вкуса. Ягоды, орехи и сухофрукты также станут отличным дополнением к творогу. Главное — не превышать рекомендуемую порцию, чтобы завтрак не превратился в тяжёлый обед.
Творог утром — это не только полезно, но и вкусно. Главное — выбирать качественный продукт и помнить о мере.
