Хотите насладиться ароматной пиццей, не тратя много времени на готовку? Наш рецепт пиццы на сковороде — это то, что вам нужно! Всего за полчаса вы сможете приготовить сытное и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Вам понадобятся простые и доступные ингредиенты: мука, яйцо, сметана, оливковое масло, томатная паста, помидоры, моцарелла, пармезан, базилик, свежемолотый чёрный перец и соль. Смешайте сметану, яйцо, оливковое масло и соль, добавьте просеянную муку и замесите тесто. Оставьте его на 10 минут под пищевой плёнкой. Тем временем нарежьте моцареллу и помидоры. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, вылейте туда тесто и равномерно распределите его по поверхности. Через 2 минуты, когда тесто начнёт становиться плотнее, добавьте томатную пасту, базилик, перец, моцареллу, помидоры и пармезан. Накройте крышкой и готовьте ещё 15–17 минут. Когда тесто подрумянится, а сыр расплавится, переложите готовую пиццу на тарелку. Полейте её оливковым маслом, приправьте перцем и украсьте базиликом. Приятного аппетита!
