Горячий шоколад — это не только напиток для холодных дней, но и возможность поэкспериментировать с вкусами. Мы собрали для вас три интересных рецепта, которые точно порадуют вас и ваших близких.
Молочный чай с белым шоколадом — это сочетание тёплого молока, ароматного чая и нежного белого шоколада. Для приготовления вам понадобятся 250 мл молока, 1 пакетик чая и 40 граммов белого шоколада. По вкусу можно добавить взбитые сливки и молотую корицу.
Подогрейте молоко на максимальном огне, добавьте в него пакетик с чаем. Когда жидкость начнёт закипать, выключите газ и через несколько минут достаньте чайный пакетик. Затем поставьте ёмкость с молоком на средний огонь, добавьте кусочки шоколада и помешивайте до полного растворения.
Белый горячий шоколад со сливочным сыром — это изысканный напиток, который понравится любителям необычных вкусов. Вам понадобятся 250 мл молока, четверть чайной ложки ванильного экстракта, по 60 граммов крем-сыра и белого шоколада, взбитые сливки по вкусу.
Подогрейте молоко, но не доводите до кипения. Затем добавьте ваниль и крем-сыр, перемешайте. После этого добавьте кусочки шоколада и помешивайте до полного растворения. Подавайте напиток, украсив его предварительно взбитыми сливками.
Розовый горячий шоколад — это необычный напиток, который удивит вас своим ярким цветом и вкусом. Для его приготовления вам понадобятся 120 граммов белого шоколада, 500 мл молока, 2 чайные ложки кондитерской присыпки, взбитые сливки и красный пищевой краситель по вкусу.
Шоколад порубите на кусочки, отправьте в кастрюлю с молоком и несколькими каплями пищевого красителя. Подогревайте до момента, пока шоколад не растворится. Разлейте напиток по бокалам, украсьте взбитыми сливками и присыпкой.
Эти напитки станут отличным дополнением к прохладному вечеру дома и сделают его более уютным.
