Многие мечтают похудеть быстро, но стоит ли рисковать здоровьем ради временных результатов? Заведующая кафедрой пропедевтики внутренних болезней № 2 Института клинической медицины Пироговского университета Елена Резник предупреждает о рисках экспресс-похудения.
Стремление сбросить вес за несколько недель может привести к потере не только жировой, но и мышечной массы. Организм, испытывая дефицит калорий, начинает черпать энергию из мышечной ткани. Это вызывает слабость и быструю утомляемость. В долгосрочной перспективе уменьшение мышц замедляет метаболизм, что может спровоцировать набор веса после окончания периода похудения.
Кроме того, строгие диеты не обеспечивают необходимое количество витаминов и минералов. Их дефицит проявляется ломкостью ногтей, выпадением волос, ухудшением состояния кожи, зубов и костей, а также обострением хронических заболеваний. Особенно часто при быстром похудении встречается нехватка железа, приводящая к анемии; кальция, усиливающая риск остеопороза; калия и магния, повышающая вероятность сердечных аритмий; а также витаминов группы B, отрицательно влияющих на нервную систему и когнитивные функции.
Резкое похудение также может вызвать нарушения гормонального и обменного баланса. Производство лептина — гормона насыщения — снижается, а уровень грелина — гормона голода — возрастает. В результате человек постоянно испытывает чувство голода даже после окончания диеты, что повышает риск переедания и возвращения лишнего веса с прибавкой.
Чтобы похудеть без вреда для здоровья, важно соблюдать несколько правил: не ставить рекордов, соблюдать сбалансированное питание, употреблять оптимальное количество калорий, включить в распорядок дня регулярные физические нагрузки и следить за состоянием здоровья. Не стоит забывать о полноценном сне и управлении стрессом, которые играют огромную роль в регуляции гормонов голода и насыщения.
