Хотите удивить своих близких необычным летним десертом? Попробуйте приготовить нежный арбузный пирог без выпечки! Этот освежающий десерт порадует вас не только своим внешним видом, но и неповторимым вкусом.
Для приготовления вам понадобится половинка мякоти небольшого арбуза (без косточек и кожуры), основа для пирога из крекера или галетного печенья, 300 грамм взбитых сливок (замороженных), 60 мл кипятка и 80 грамм арбузного желатина (или обычного).
Процесс приготовления очень прост: растворите желатин в кипятке и остудите до комнатной температуры. Затем взбейте желатин со сливками и аккуратно вмешайте мякоть арбуза. Выложите смесь в разъёмную форму с готовой основой, разровняйте сверху и поставьте в холодильник на несколько часов.
Количество порций: 8. Время на приготовление: 15 минут + 2 часа на охлаждение. Калорийность на 100 грамм: 272 калории.
Приятного аппетита!
