Ищете рецепт для праздничного стола, который не оставит гостей равнодушными? Попробуйте салат «Вкусняшка»! Это блюдо с хрустящими огурцами, сочной курицей, яйцами и пикантным маринованным луком станет настоящим украшением вашего застолья.
Простой в приготовлении, но при этом невероятно вкусный и сытный, этот салат затмит даже всеми любимый оливье.
Вам понадобятся:
— 200 г свежих огурцов;
— 80 г репчатого лука;
— 150 мл кипячёной воды;
— соль по вкусу;
— 0,3 ч. л. соли для маринования;
— 0,5 ч. л. сахара;
— 1 ст. л. 6% уксуса;
— 200 г отварной куриной грудки;
— 3 варёных яйца;
— 3–4 ст. л. майонеза.
Лук замаринуйте в воде с солью, сахаром и уксусом на 10 минут. Огурцы и курицу нарежьте соломкой. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и подсолите по вкусу. Для красоты посыпьте зеленью или дроблёным орехом.
Салат «Вкусняшка» — это не только вкусно, но и быстро. Он станет настоящим украшением вашего стола и порадует гостей своим свежим и ярким вкусом.
