Слойки с сыром и ветчиной: идеальный перекус для всей семьи

Слойки с сыром и ветчиной: идеальный перекус для всей семьи

Когда гости уже на пороге или просто захотелось чего-то вкусного к чаю, слойки с сыром и ветчиной станут настоящей находкой. Они украсят любой праздник или перекус. Рецепт простой и быстрый, а результат — пальчики оближешь! **Ингредиенты:** - слоёное тесто — 330 г; - твёрдый сыр (ломтиками) — 100 г; - ветчина (ломтиками) — 100 г; - яйцо — 1 шт.; - кунжут чёрный (или тмин, семечки) — 10 г. **Приготовление:** 1. Разморозьте слоёное тесто заранее и разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто на пергаменте, на одну половину выложите ломтики сыра, а сверху — ветчину. Накройте второй половиной теста, чтобы получилась форма бутерброда. Острым ножом или роликом для пиццы разрежьте на четыре равные полоски, а каждую — на 4–5 квадратиков (примерно 3–4 см). 2. Взбейте яйцо вилкой и кисточкой смажьте поверхность теста для красивого блеска, а затем посыпьте кунжутом или семечками. Переложите квадратики с пергаментом на противень и выпекайте 25–30 минут, пока они не станут румяными. Горячие слойки аккуратно разделите и подавайте. Выложите слойки на блюдо для фуршета, возьмите на пикник или упакуйте в ланч-бокс. Для разнообразия добавьте в начинку немного зелени или горчицы — вкус заиграет по-новому. Приятного аппетита!

Топ

Лента новостей