Любители фаст-фуда наверняка помнят сырные палочки из «Макдоналдса». Их нежный вкус и хрустящая корочка вызывают ностальгию. Но что, если сказать вам, что такие палочки можно приготовить дома? Да так, что они получатся даже вкуснее оригинала!
Для начала приготовьте панировку. Измельчите 150 граммов несладких кукурузных хлопьев, чтобы получилась крупная и мелкая крошка. Смешайте хлопья с двумя чайными ложками копчёной паприки и любыми приправами по вкусу. Не забудьте добавить соль.
Теперь возьмите яйцо, взбейте его вилкой. Сыр нарежьте брусками. Каждый брусок сначала обмакните в яичную смесь, а затем обваляйте в панировке. Жарьте в кипящем растительном масле пять минут в сковороде или во фритюрнице при 200 °C.
