
Щавель — не только полезная, но и весьма капризная культура. Опытные садоводы знают, что оставлять его на зиму как многолетнее растение не всегда целесообразно. Почему так? Всё просто: уже на второй год щавель начинает быстро выбрасывать стебли и цветоносы, а его листья могут покрываться пятнами и дырками. Кроме того, растение может поражаться различными болезнями.
Семена, посаженные в текущем сезоне, дают более свежий урожай, который долго сохраняет свои вкусовые качества.
Помните о безопасности: все огородные работы лучше выполнять в перчатках и специальной одежде, чтобы избежать травм и аллергических реакций.